MALAM TANPA NASI

Salam Disember 2018 ,

Ini kisah di satu majlis makan malam .... teman bossss .... satu penghargaan la untuk pasangan .... nak suami kerja tip top ... paasangan pun ada tugas ... jangan asyik tanya gaji jer ... 
Marilah kita berkenal kenalan ....kot rakan sepejabat muda muda !

Tahun ni bertema bollywood ....dah tak muda ni....tema jadi seram... mula tak nak ikut ... tapi lokasi menarik ... hotel mahai ....

Semua staff boleh pilih nak set western atau chinese ..... Bosss pilih western .... 

Inilah hidangan tanpa nasi tehwee .... masuk blog buat kenangan ... 

chilled appetizer ... maine lobster salad ... avocado cream ...micro arugula ... smoked paprika breadcrumbs

soup .... .... ada truffle oil .

main course ...  

 

hazelnut cake .... espresso mousse ..rasperry... dark chocolate mint Gelato

Kenyang namun nasi sentiasa dirindui ......
Cara hidang tu ... marilah kita cuba ... itu seni yer .... seni ... 
Sesekali orang hidang .... rasa di hargai tau..
Selepas ni kembali kuah tarok atas . 



Sekian ...
Tehwee ,
Eastern & Oriental Hotel  , Penang
Salah satu lokasi bagi filem "crazy rich asian" .

PEKAN NAN GELIGA

Salam sejahtera semua .... thanks sebab datang lagi kat blog ni .

Tajuk kita hari ni .... tehwee sekeluarga telah ke pantai timur .... ziarah kakak kita .... majlis bertandang anak menakan ... cuti kat Genting Highland ....
Atas faktor usia  perjalanan ini telah terjadi dalam lima hari empat malam ....empat malam di tempat yang berlainan .... penatnya travel cam ni .... pastu jarak yang amat jauh dari Penang .

Sebelum pergi kita dah kaji selidik ... adala tip tip .... tapi pengalaman sendiri memang la terbaik dlm hidup .

Selepas Selangor kita gi Pekan , Pahang .... mak menakan si Hana ni ... tinggal kat sini hampir dua puluh tahun ..tak dapat detect sebab musabab tak pernah datang...... bayangkan 2018 baru sampai ziarah... 
So .... tuan rumah pulak bukan main lagi sedia kan makanan .... nasi dagang Ubai .... laksa Pahang ... puding raja tak sempat sebab masa pegi tu cuti raya haji .... tapi kita pergi ronda kat rumah tuan puding tu .... lawak betui mak menakan Hana ni .... bersungguh nak jamu .... sebab entah bila nak datang lagi ....
Lepas tu dijamu dengan kerapu bara .... tengok ke warna ... pastu tak pernah makan ... pernah tengok pun tak ...

Tapi lepas di masak tiga rasa ...... nikmat yang tak terucap .... gambar selepas masak tak ambik lak .... 

pertama kali makan laksa pahang ... kuah macam rasa lemak 

sambal , taugeh , timun , kacang panjang dan pucuk kaduk dihiris halussssss

sempat la ... laksa tepung gandum ni

Esok tu kita bermalam di Kemaman , Terengganu .... nama tempat Geliga .....
Tak sempat nak teroka kawasan ..... tapi pak menakan Hana bawak pusing pusing cari kepok lekor ...... pada tehwee inila sos pencicah yang manis pedas pekat yang sedap .... balik Penang kita tambah dalam kuah roti canai pun sedap . Puas hati .

So ..... harapan tehwee ... harap adala rezeki sampai lagi kat pantai timur ni .....
Sekian ...... terima kasih .